為何有冬至大過年之說？
每當冬至期間，就會看到一些媒體報導“冬大過年”，意思是指冬至這個節日較農曆新年更加大。在中國某些地方也有“冬至大如年”（冬至好比新年一樣盛大）、“冬至小過年”（冬至僅次於新年，好像過個小年）之說。此外，民間也有吃了冬至湯圓就添加一歲之說。眾所周知，新年是華夏民俗裡最大的節日，為何冬至卻有如此大的魅力，能夠與之比配？...
View Article泰國普吉鐵府元帥
泰國普吉島有多座斗母宮，主神九皇大帝。九皇聖誕期間前往當地採訪，卻被一尊神明深深吸引著。其像立式，皮膚黝黑，長髮披肩，濃眉大眼，眉毛上翹，嘴角下垂，一面嚴肅，戴將軍盔，著無袖戰袍，右手持月斧，左手持藥鍋，赤裸雙腳，右腳著地，左腳踏風火輪，樣貌神武威嚴，令人不寒而栗。祂就是——鐵府元帥。...
View Article湯圓黏糊在門上
冬節（冬至）是個大節日，馬來西亞華人都在搓湯圓祭祖拜神大事慶祝。福建人除了以湯圓祭祀外，一些傳統及峇峇家庭，搓了紅白兩色湯圓（包括四粒大圓母），煮熟後祭祀祖先神明，最後燒化紙錢。然後把祭祀神明後的一粒紅及一粒白“圓母”（大粒的湯圓），分開糊在門上端左右兩邊，白圓母糊在門左邊，紅圓母糊右邊。（專訪檳城峇峇後裔，姓名不願公開）...
View Article筷子與趁熱吃
最近敦馬哈迪醫生在其大作《抓住希望：為新馬來西亞繼續鬥爭》推介時表示，馬來西亞各個族群都保有自身文化，如華人依舊用筷子用餐、講華語，且仍舊將其身份與祖輩的出生地鏈接起來，因此未能很好地融入大馬社會。言下之意，就是華人不入鄉隨俗，不用手抓飯吃，一直與中國保持藕斷絲連關係。...
View Article正月初九天公生·拜天公不是福建人專屬
農曆正月初九，在馬來西亞是個大節日，華裔們熱烈慶祝“天公生（福建話，生即生日）”，也就是玉皇上帝的聖誕日，祂的全稱為“昊天金闕無上至尊自然妙有彌羅至真玉皇上帝”，亦稱玉皇大帝、玉帝、玉皇等等，福建人通稱天公。天公近年被人們誤為“天宮”，福建話的“公kong”與“宮kiong”不同音，華語及一些方言則同音，...
View Article年初一“接年”
傳統節日裡頭，以農曆新年為最大的節日，農曆新年從正月初一到十五，這十五天裡又以正月初一為最大的一天，所以新年的正月初一就有特別隆重的風俗得進行，福建人的“接年”（或叫做接年頭），就是一年裡第一個隆重的慶典儀式。...
View Article鴉片與咖啡
十九世紀中葉，英國紅毛人做出鴉片售賣給中國，中國人因此染上抽鴉片惡習，導致國力衰弱不堪，百年來受盡外國的欺負及恥辱。吸食鴉片不僅會上癮，也會導致身體虛弱，甚至早亡。但華人民間還是有人相信鴉片是一種藥（藥王），以為能夠延長性命，甚至強身健體。...
View Article小人可以打嗎？
每年驚蟄日（公曆3月5或6或7日）我國各地許多神廟都有“祭虎爺（白虎），打小人”的習俗，除了西馬，東馬也很盛行，而各地打小人的風俗又略有不同，呈現百花齊放的色彩。...
View Article南北馬的香餅
一提起香餅，大家想到的是什麼樣的餅？在霹靂太平，香餅有著千層皮，內餡是麥芽糖等。不過在南馬及北馬檳城，這可不是香餅，當地的香餅是另一種餅乾。一個“香餅”名字，卻是三種不一樣的餅乾，真的令人混淆，傻傻分不清楚。...
View Article清明節掃墓需要擇日擇時嗎？
以前清明節掃墓，大家都抱著緬懷報恩的心情去祭祀先人，那時候沒有擇日擇時之說，大家掃墓的心情輕鬆，毫無負擔。近年來，開始聽到有人說某某日不吉不宜掃墓祭祀，或當日衝犯某生肖，某個時辰很不吉，不可祭祀云云。一些親友問我，掃墓如此多禁忌如何是好？不是衝犯他的生肖，就是衝犯到家人生肖，不然就是時辰不吉或凶日等等，他說必須工作，只有週末及假日有空，若要擇吉日時就很麻煩，可以不去掃墓嗎？...
View Article清兵入福建與節日傳說
明朝末年，清兵攻打中國大地，打到福建時，遇到鄭成功的反清勢力頑強對抗，於是清朝實施了種種暴政及大屠殺。 一位老先生口述了下面的清兵在福建大屠殺的傳說野史，雖然不是正史，但卻說出了慘絕人寰的殺戮慘劇。...
View Article古早時吃包為何要剝皮？
大家吃包有剝皮嗎？常見有剝皮也有不剝皮的。但在早期社會一般人都會剝皮才吃，為什麼呢？ 包，是中國人古代就有的糕粿食品，有內餡的才是包。成分是麵粉、酵母、白糖、油、鹼水混合之後，再將餡料包進麵皮裡包好，上面或有折疊紋或是光溜溜的，下面以紙張或葉子墊底，經過一段時間發酵後，放進蒸爐裡蒸熟。...
View Article米糕與民間習俗
北馬福建人有一種糕粿——米糕，是以糯米浸水後蒸熟，再以椰漿（椰子奶）及白糖炒成粘稠狀，可做成小盤（以小盤子墊底）上面插上紅棗、龍眼乾粒或紅雞蛋，或做成大盤再切割成一塊塊菱形狀。於華人民間信仰及多項風俗習慣裡頭，都可見到它，可見其之重要地位。...
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